Inabie entregó 67.7 millones de porciones de alimentos durante las dos primeras semanas del año escolar.

El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) distribuyó más de 67.7 millones de raciones alimenticias entre el 26 de agosto y el 6 de septiembre, según informó la Dirección de Gestión Alimentaria.

Esta cifra abarca 36.7 millones de raciones de desayuno escolar y 14.6 millones de almuerzos para la Jornada Escolar Extendida.

Además, se distribuyeron 795,147 raciones en centros educativos de zonas rurales y fronterizas, 740,280 raciones crudas para los centros que cocinan en el plantel, y 66,070 raciones destinadas al programa Oportunidad 14-24.

Víctor Castro, director ejecutivo del Inabie, resaltó el éxito de la operación, señalando que alimentar diariamente a aproximadamente el 20 % de la población dominicana representa un desafío considerable.

A pesar de las dificultades, destacó que lograron un "buen desempeño con incidencias mínimas", aunque permanecieron en alerta para prevenir problemas y hacer los ajustes necesarios en beneficio de la comunidad educativa.

Un punto relevante fue la inclusión de 14.6 millones de raciones de guineos maduros, como parte de una iniciativa para universalizar la entrega de frutas en la alimentación escolar.

La supervisión del Programa de Alimentación Escolar (PAE) se realiza mediante promotores y supervisores que vigilan la distribución en más de 6,908 centros educativos, reportando cualquier incidencia al Inabie.

Además, peritos realizan inspecciones aleatorias en cocinas, panaderías, almacenes y plantas procesadoras de leche.

En las primeras dos semanas, se llevaron a cabo 1,921 supervisiones e inspecciones, junto con seis análisis de laboratorio de muestras.

El Inabie también impulsa la creación de comités de recepción en los centros educativos, con la participación de directores, representantes de la Asociación de Padres, Madres y Amigos de la Escuela (APMAE), y personal docente y administrativo, para asegurar la calidad de los alimentos distribuidos.