Ayuno intermitente: ¿es más conveniente saltarse el desayuno o la cena?

Claro, aquí tienes un resumen del texto:

El ayuno intermitente se ha vuelto popular como estrategia para perder peso y mejorar la salud metabólica. Una de las dudas más comunes es si resulta más beneficioso saltarse el desayuno o la cena. Varios estudios indican que omitir la cena podría ofrecer mejores resultados, como mayor pérdida de grasa y una mejor sincronización con el ritmo circadiano del cuerpo.

La crononutrición, que estudia la relación entre los horarios de comida y el reloj biológico, sugiere que consumir más calorías durante el día es más favorable, ya que el metabolismo funciona mejor en las horas de actividad. Comer mucho por la noche se asocia con mayor riesgo de obesidad y problemas metabólicos.

Aunque algunos ensayos muestran ventajas al cenar temprano o evitar la cena, también destacan que la calidad y cantidad de los alimentos son claves. Por ejemplo, omitir el desayuno puede perjudicar la calidad de la dieta, reduciendo el consumo de nutrientes esenciales.

En conclusión, aunque el horario de las comidas influye, lo más importante sigue siendo qué y cuánto se come. El ayuno intermitente puede ser útil si se adapta al ritmo de cada persona, se mantiene una dieta equilibrada y se respetan horarios regulares de comida.

Tu Periódico 🗞️ Digital lascabuyas.com